Les Bio Locaux – fermes > Miellerie de la Grande Ourse

Fondée en 2005, la Miellerie de la Grande Ourse était d’abord une entreprise de production de miel certifié biologique. Elle compte maintenant un cheptel de 400 ruches, transforme le miel en plusieurs produits dérivés, récolte également des fruits et des légumes en champ et en serre. Le volet agrotouristique a été ajouté en 2015 avec des visites à la ferme, une boutique de produits régionaux et la vente de produits de boulangerie préparés sur place. C’est une entreprise dynamique gérée en copropriété par quatre jeunes passionnés qui ont à cœur de bien vous nourrir tout en respectant les écosystèmes et le bien-être des animaux.

Notre miel d’automne :

Le miel d’automne est un miel au goût plus relevé, plus corsé que le miel d’été. Pour vous offrir ce délice, nos abeilles ont butiné les fleurs de verge d’or, d’aster et de sarrasin. Il relève à merveille vos recettes par sa plus grande présence et sera aussi délectable dans le thé, le café ou les tisanes. Sa grande concentration en minéraux en fait un miel de choix pour votre santé.

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